菏泽市局部署秋季食堂食品安全督导检查工作

  • www.sdchina.com   来源:中国山东网   2015-08-26 15:17:50  

  为保障秋季开学后师生饮食安全,8月25日,菏泽市局召开专题会议,印发2015年秋季学校食品安全督导检查通知,提前部署全市秋季学校食堂食品安全督导检查工作。

  此次督导检查重点查看学校食堂食品安全设施、设备是否齐全,布局是否合理,制度是否完善,“四有两责”是否落实,学校周边小饭店、小摊点等整治情况,小饭桌共治共管落实情况等。要求学校校长落实主体责任,提前开展自查整改;督促各县区局落实“三督导三检查”工作机制,按照市局明确的有关要求,统一检查内容,严格检查标准,逐一落实检查事项,全面排查学校及周边食品安全隐患,将食品安全苗头性、倾向性问题提前消除在萌芽状态。推进学校食堂规范化管理,推进学校周边餐饮服务单位食品安全制度落实,推进小饭桌实现社会共治共管,并在开学前完成名单公示。该局将会同市教育局成立联合检查组,巡县区开展督导检查,采取“两不一直”方式,随机抽取部分学校食堂等,进行现场评分,并将评分结果在媒体上进行公示,督促各县区局、各学校抓好食品安全工作落实,为师生营造安全、放心的食品安全环境。

责任编辑:李傲然

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