2018年济南市职业院校技能大赛会计烹饪等四赛项在济南三职专举办

  • www.sdchina.com   来源:中国山东网   2018-09-26 15:43:01  

  中国山东网讯 9月26日,由济南市教育局、济南市人力资源和社会保障局主办的2018年济南职业院校技能大赛在济南三职专拉开战幕。

  据了解,本届参赛选手主要来自济南第三职业中专、山东省济南商贸学校、济阳县职业中专、济南信息工程学校、章丘中等职业中专等全市8所职业学校的学生,共计75人。

  参赛项目共分为会计技能、沙盘模拟企业经营、酒店服务、烹饪赛等四项,其中,会计技能分为会计信息化、会计手工(分岗位合作)、会计手工(翻打传票)以及会计手工(点钞)共4个分赛项,烹饪赛项分为热菜、西餐、中式面点以及冷拼雕刻共4个分赛项,酒店服务分为中餐摆台、酒店中式铺床共2个分赛项;沙盘模拟企业经营赛项、会计手工(分岗位合作)注重团队协作,烹饪赛项也注重代表队的团队总分。

  比赛遵照全国职业院校技能大赛的标准评判。在层层选拔的基础上,75名选手经过激烈的角逐,东道主济南三职专代表队以过硬的实力从四大赛项中夺取了酒店服务、烹饪、会计三大赛项的第一名和沙盘模拟企业经营赛项的第二名。

  济南三职专会计技能、沙盘模拟企业经营、酒店服务、烹饪赛等四项作为济南品牌专业的示范专业,将通过此次技能比赛,选拔优秀选手参加全省大赛,一些优异的学生将会被一些知名企业在赛后“抢购一空”,同时,大赛的优胜者还有机会免试上高职,甚至是本科学校就读。

  “2018年,凭借着在大赛中的优异表现,6名学生免试进入了高职院校。除了春、夏季高考外,参加大赛成为学生圆大学梦的另一条重要途径。”济南第三职业中等专业学校党委书记、校长吕凌云介绍,为了提升学生的西餐制作水平,今年,学校不仅邀请国际名厨进校授艺,还与法国等国家的职业院校结成友好姊妹学校开展出访研学、互访活动,围绕提升技能水平、专业素养的特色教学及训练模式成效显著,“在国家级的职业院校技能大赛、行业大赛中,学校近年已夺取了11块金牌。”(通讯员 郑挺)

 

 


 

责任编辑:李傲然

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